民众好,这里是邱哥说好意思食,每天共享适口的家常菜。入秋以后,气温固然有所下落,然则下落并不是很较着,而况基本督察在30度独揽的水平。加上雨水减少,太阳光照浓烈,是以,秋天便是一个干燥的季节。而干燥的形势环境,容易伤肺,而况激发咱们头晕脑胀、呼吸不畅和喉咙干痒等不良反映。因此,秋天要润燥补水一个色农夫导航,滋阴润肺,防护喉咙干痒。那么,应该如何作念呢?推选秋天的八碗汤,冷漠民众要多喝,不仅润燥补水,而且增强体质,成心于民众打好基础过秋天。接下来,我共享一下这八碗汤的作念法,心爱的一又友,随着我一说念来学习吧。
一、莲藕马蹄排骨汤
准备食材: 莲藕、胡萝卜、马蹄、甜玉米、排骨、姜片、葱段。
作念法措施:
1、排骨剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜片和葱段去腥,焯水以后,再捞出沥干水分,放入炖锅中。
2、莲藕和胡萝卜去皮清洗干净,然后离别切成小块放入炖锅中,接着把马蹄去皮清洗好,也一说念放入。
3、往炖锅中加入姜片和适量的净水,接着中小火炖煮两个小时
4、临了往里加入适量的食盐调味一个色农夫导航,即可出锅开吃。
二、苹果山药排骨汤
准备食材: 苹果、排骨、山药、胡萝卜、红枣、姜片、葱段。
作念法措施:
1、排骨剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着料酒和姜葱去腥,焯水以后,再捞出沥干水分,放入炖锅中。
2、用食盐搓洗干净苹果,然后切成小块放入炖锅中,接着把山药和胡萝卜去皮,再离别切成小块一说念放入。
3、往炖锅中加入姜片和适量的净水,接着隔水炖煮两个小时。
4、临了往里加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。
三、胡萝卜玉米排骨汤
准备食材: 甜玉米、糯玉米、胡萝卜、排骨、姜片、葱段、葱花。
作念法措施:
1、排骨剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入姜片、葱段和料酒去腥,焯水以后,再捞出沥干水分,放入炖锅中。
2、胡萝卜去皮,然后和甜玉米、糯玉米一说念清洗干净,接着离别切成小块放入炖锅中。
3、往炖锅中加入姜片和适量的净水,接着中小火炖煮两个小时。
4、临了往里加入适量的食盐调味,接着撒入一把葱花点缀提鲜,即可出锅开吃。
四、莲子百合绿豆排骨汤
准备食材: 排骨、莲子、绿豆、百合、姜片、葱段。
作念法措施:
1、剁成小块的排骨清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入姜葱和料酒去腥,焯水以后,再捞出沥干水分,放入炖锅中。
2、清洗干净绿豆、百合和莲子,然后和姜片一说念倒入炖锅中,接着往里加入适量的净水,再中小火炖煮一个小时。
3、然后把山药去皮清洗干净,接着切成小块放入炖锅中不息炖煮。
4、不息炖煮一个小时,接着往里加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。
五、鱼腥草苹果龙骨汤
准备食材: 龙骨、苹果、胡萝卜、鱼腥草、无花果、陈皮、姜片、葱段。
作念法措施:
1、龙骨剁成小块小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜葱去腥,焯水以后,再捞出沥干水分,放入炖锅中。
2、清洗干净鱼腥草、无花果、陈皮,然后和切成小块的苹果、胡萝卜一说念放入炖锅中。
3、往炖锅中加入姜葱和适量的净水,接着中小火炖煮两个小时。
4、临了往里加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。
六、太子参苹果猪骨汤
163性爱网准备食材: 太子参、苹果、麦冬、莲子、芡实、猪骨、姜片、葱段。
作念法措施:
1、猪骨剁成小块清洗好,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜葱去腥,焯水以后,再捞出沥干水分,放入炖锅中。
2、用食盐搓洗干净苹果,然后切成小块放入炖锅中,接着清洗干净太子参、麦冬、莲子和芡实,然后也一说念放入。
3、往炖锅中加入姜片和没过食材的净水,然后中小火炖煮两个小时。
4、临了往里加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。
七、山药板栗扇骨汤
准备食材: 板栗、山药、扇骨、莲子、芡实、去核红枣、姜片、葱段、枸杞子。
作念法措施:
1、剁成小块的扇骨清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入姜葱和料酒去腥,焯水以后,再捞出沥干水分,放入炖锅中。
2、板栗去壳,然后和莲子、芡实、去核红枣一说念清洗干净,再和姜片一说念放入炖锅中。
3、山药去皮切小块,然后放入炖锅中不息炖煮,不息炖煮一个小时后,再加入适量的食盐调味。
4、临了再撒入一把清洗干净的枸杞子点缀提鲜,即可出锅开吃。
八、虫草花红枣鸡汤
准备食材: 鸡肉、虫草花、红枣、党参、黄芪、当归、枸杞子、姜片、葱段。
作念法措施:
1、鸡肉剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜片和葱段去腥,焯水以后,再捞出沥干水分,放入炖锅中。
2、清洗干净虫草花、去核红枣、党参、黄芪和当归,然后与姜片一说念放入炖锅中。
3、往炖锅中加入适量的净水,接着中小火炖煮两个小时。
4、临了往里加入适量的食盐调味,接着撒入一把枸杞子点缀提鲜,即可出锅开吃。